GastroFrikyYisusSuperstar
Hace 2 meses Local Guide
En pleno corazon de la localidad de Olite, se entremezcla en sus calles este gran asador en planta superior donde nada mas entrar ves el corazon de la cocina; unas Brasas que invitan a la magia magia. Espectaculares sus croquetas de txuleta madurada, los pimientos de cristal con ventresca, su tuetano con Cardo a la brasa y salsa de almendras y las melosas kokotxas de Bacalao al pilpil sobre una borraja tambien salteada a la brasa. Al ir de viaje no queriam…